Chips hechos a partir de finas rebanadas de plátano, fritas y ligeramente sazonadas con sal u otras especias finas, son meriendas muy populares en una gran parte de América Latina y el Caribe. Los podemos encontrar ya empaquetados en los mercados locales, vendidos por los comerciantes ambulantes o incluso hechos en casa. El sabor de estos deliciosos chips se asemeja al de los chips de papas o de bananas. Se pueden consumir como aperitivo, acompañados de guacamol, o como merienda saludable. Ciertamente constituyen una excelente alternativa a los chips regulares.
El plátano forma parte de la familia de los Musa Genus. En honor a la verdad, no existen diferencias entre el plátano y la banana que estamos acostumbrados a consumir durante el desayuno o como merienda. Ocasionalmente, se puede distinguir a la banana otorgándole el apelativo de “fruta del postre”. La otra diferencia está en la manera en que éstos son preparados y consumidos. Dado que crece durante todo el año en las regiones ecuatoriales, tropicales y en los Andes, el plátano es una fuente alimentaria segura y un alimento de base de las dietas de estas regiones. El plátano contiene menos azúcar que las bananas y es una fuente excelente de potasio y fibras.
SS-FRUTAS selecciona con mucho cuidado el plátano de primera calidad, cosechado en las regiones tropicales de América del Sur, con el objetivo de producir deliciosos chips vegetales que constituyen una fuente natural de potasio, sin gluten, que no contienen colorantes o sabores artificiales, ni agentes de conservación. Con una menor cantidad de glúcidos y mayor cantidad de potasio y vitamina C que las papas, el plátano es una merienda ideal para toda la familia.
INFORMACIONES NUTRICIONALES DE LOS CHIPS DE PLÁTANO (Paquete de 85 g)
| Azucarado naturalmente | Salado | Picante |
|---|---|---|
 Conservar en un lugar fresco y seco. No contiene nueces |  Conservar en un lugar fresco y seco. No contiene nueces |  Conservar en un lugar fresco y seco. No contiene nueces. |
Formatos disponibles
Caja de 50 paquetes X 85 g
Caja de 12 paquetes X 85 g
Caja de 35 paquetes X 165 g
Caja de 24 paquetes X 165 g
A granel: Caja de 3 paquetes X 1818 g
Conservación: de 6 a 9 meses, según las condiciones ambientales