Author: André Parent

Chips de yuca

Posted on by André Parent
La yuca es un tubérculo tropical conocido también con el nombre de mandioca. Sin gluten y muy nutritiva, la yuca constituye la base de la alimentación de varios millones de personas por todo el mundo. Es rica en almidón y contiene menos lípidos que la papa. Los deliciosos chips de yuca de SS-FRUTAS constituyen una buena fuente de vitamina C y fibras. Son cocidos en el éster ...
Leer ms

Chips de plátano

Posted on by André Parent
Chips hechos a partir de finas rebanadas de plátano, fritas y ligeramente sazonadas con sal u otras especias finas, son meriendas muy populares en una gran parte de América Latina y el Caribe. Los podemos encontrar ya empaquetados en los mercados locales, vendidos por los comerciantes ambulantes o incluso hechos en casa. El sabor de estos deliciosos chips se asemeja al de l...
Leer ms

Mango rojo

Posted on by André Parent
La variedad de mango Tommy Atkins es la más popular en todos los mercados en general y constituye uno de los cultivos comerciales más extendidos en las Américas. Tiene un bello color rojo atractivo de donde viene su nombre. Tiene un tiempo de vida útil muy prolongado y soporta las manipulaciones con mas eficacidad que los otros tipos de mango. Nosotros podemos ofrecer a ...
Leer ms

Mango Amarillo (variedad Ataulfo)

Posted on by André Parent
El mango Ataulfo, comúnmente llamado mango amarillo, tiene una forma ligeramente oblongada  y un color dorado. Tiene una pulpa untuosa no fibrosa y una pequeña semilla aplanada. Su masa en amarilla intensa, casi dorada, y tiene un gusto azucarado, especiado y rico. A pesar de haberse hecho popular sólo muy recientemente, es hoy el segundo tipo de mango más vendido en Canadá...
Leer ms

Aguacate

Posted on by André Parent
El aguacate (o pera cocodrilo) es originaria de México y pertenece a la misma familia que la canela, el alcanfor y las hojas de laurel. Puede tener forma de pera, ovoide o esférica. El fruto no es dulce, pero sí graso, y tiene un sabor sutil pero distintivo, con una textura lisa y casi cremosa. Este fruto contiene proteína animal, vitaminas y minerales de vegetales verdes, ...
Leer ms

Yuca

Posted on by André Parent
La yuca, también conocida con el nombre de mandioca, es al mismo tiempo una fécula, un tubérculo y una fuente importante de glúcidos. Es originaria de América del Sur y se cultiva en las regiones tropicales y subtropicales. Constituye la tercera fuente de carbohidratos en estas regiones. Esta raíz es larga y afilada, con una corteza que se separa fácilmente. Un cordón atrav...
Leer ms

Coco

Posted on by André Parent
El coco forma parte de la familia de las palmeras. Su nombre proviene del portugués y del español del siglo XVI, o sea del término “cocos” que significa “rostros sonrientes” gracias a los tres hoyos que se encuentran en la corteza del coco y que se asemejan a los trazos de un rostro humano. A pesar de su nombre, se trata de una drupa y no de una nuez. Se diferencia de cualq...
Leer ms

Lima

Posted on by André Parent
La lima es un cítrico verde y redondo. Se cultiva durante todo el año y es más pequeña y menos amarga que un limón. Las limas constituyen una excelente fuente de vitamina C, ayudan a luchar contra el cáncer y a disminuir las concentraciones de colesterol. Nosotros ofrecemos una variedad de lima sin semillas excelente para la cocina, las limonadas, las bebidas y los postres....
Leer ms

Frutas y vegetales exóticos y fresco

Posted on by André Parent
SS-FRUTAS Imports Inc. constituye la mejor solución para importar o distribuir frutas y vegetales exóticos y frescos de calidad superior. Somos rápidos, eficaces y seguros. Nuestra empresa cuenta con más de 20 años de experiencia en este campo. Tenemos vínculos privilegiados con los productores lo que nos permite garantizar la uniformidad en lo que respecta la calidad d...
Leer ms